Set đôi dao chặt, thái Zwilling Life

Chất liệu thép carbon không gỉ cao cấp
Set đôi dao chặt – thái Zwilling được sản xuất tại Đức chế tạo bởi chất liệu thép carbon không gỉ cao cấp – chất liệu độc quyền của thương hiệu Zwilling, đem đến độ bền đẹp như mới

 Lưỡi dao sắc bén, độ cứng cao và không bị ăn mòn do tác động của bên ngoài. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến bậc nhất là công nghệ Sigma force – đem đến sự rắn chắc, sắc bén của dao chặt và công nghệ trui lạnh lưỡi dao – Friodur để tạo ra sản phẩm không chỉ có độ cứng mà còn có tính đàn hồi và có khả năng chống lại sự ăn mòn.

Cán dao chặt được sử dụng chất liệu cao cấp
☑ Dao được sản xuất trực tiếp tại xưởng Zwilling ở Sollingen tại Đức Cán dao chặt Zwilling Gourmet được gắn bằng đinh tán, đảm bảo được sự chắc chắn cũng như sự ổn định khi sử dụng.

☑ Tay cầm bằng nhựa được xử lý liền mạch có hình dáng công thái học để con dao nằm vừa vặn trong tay.

Kích thước dao
Dao to: chiều dài cả dao 30cm, chiều dài lưỡi dao 18cm.
Dao bé: chiều dài cả dao 27cm, chiều dài lưỡi dao 15cm.
Dao chặt có lưỡi dài 15cm với độ dày được thiết kế để thích hợp với công việc chặt xương gia cầm (lưu ý ko nên dùng chặt xương lợn cứng). Dao thái có lưỡi dao 18cm có độ dày mỏng hơn dao chặt được thiết kế dùng cho các công việc thái thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ…

Sự lựa chọn tiện lợi cho mọi món ăn tại nhà với combo set dao chặt, thái ZWILLING LIFE
Dao bản to Zwilling là loại dao thông dụng. Dao có độ sắc bén cao, dễ cầm nắm khi thái đồ ăn.

Chống ăn mòn do sử dụng thép nguyên chất. Và giúp giữ được độ bén lâu, không bị đứt rời cán như những dao thông thường khác.

Dao bản to Zwilling  (18cm) là con dao Chinese Chef mà ông Martin Yan thường dùng. So với những loại dao kia, Chinese Chef tỏ ra bá đạo hơn vì khả năng gom bi từ thớt vào nồi. Ngoài ra lưỡi cùn của dao có thể dùng để đập mềm thịt, hay cái gì đó cần đập. Phần cán đôi khi dùng như cái chày đập gia vị, hoặc gián.

Dao bản to Zwilling  (18cm) có lưỡi dao được làm từ thép không gỉ công thức đặc biệt.
Được sản xuất bằng công nghệ FRIODUR®, công nghệ trui lạnh nên lưỡi dao cứng, có tính đàn hồi cao, chống ăn mòn và giữ được độ sắc bén cao.
Tay cầm thiết kế với 3 đinh tán cổ điển, giúp dễ dàng cầm nắm mà không bị trơn tuột